เดทที่บ้านก็หวานได้กับหม้อทอดไร้น้ำมัน LocknLock
เพราะวันแห่งความรักไม่ได้มีแค่วันเดียว ไม่ต้องแย่งกันจองร้านอาหารสุดหรูทนรถติด หรือยืนต่อคิวหน้าร้านดังในวันสำคัญให้เหนื่อย ถึงเวลาแล้วที่คุณจะโชว์เสน่ห์ปลายจวักมัดใจแฟนได้ง่าย ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน LocknLock รับรองว่านอกจากจะสะอาดปลอดภัยจากโควิดแล้ว ไม่ว่าใครก็จะต้องประทับใจในความเป็นแม่ศรีเรือนยุค 2022 ของคุณอย่างแน่นอน ก็แหม..ถึงขนาดไปเลือกวัตถุดิบโยนใส่หม้อทอดเองกับมือเชียวนะ คงต้องเห็นความพิถีพิถันใส่ใจกันบ้างแหละ! ถ้าวันไหนคุณต้องการมัดใจชายหนุ่ม LocknLock ขอเสนอเมนูชื่อยากที่ทำให้สวยขึ้นอีก 3 สเต็ปให้ไปลองทำกันดูค่ะซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูชื่อยากที่ทำง่ายกว่าที่คิด
มาเติมความหวานให้มื้อสำคัญด้วยเมนู “ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง” ที่ให้รสชาติแตกต่างจากซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่อาจหาทานได้ตามร้านทั่วไป เมนูนี้นับว่าเป็นอาหารอีกเมนูหนึ่งที่หลายคนนิยมทำในหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื่องจากเนื้อซี่โครงหมูมีความแน่น หากใช้เตาอบจะต้องใช้เวลานานเพื่อทำให้เนื้อนุ่มฉ่ำน่าทาน เปื่อยร่อนออกมาจากกระดูกได้ แต่ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแล้วล่ะก็ จะลดเวลาอบลงได้อย่างมาก จะทำง่ายแค่ไหนนั้น เรามาดูวิธีการทำกันเลยส่วนผสม
- ซี่โครงหมู
- ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
- ผงเกลือกระเทียม 1.5 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1.5 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
- ผสมผงปรุงรส ผงเกลือกระเทียม พริกไทย น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำผึ้งและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
- นำซอสส่วนแรกหมักซี่โครงหมูไว้เป็นเวลา 20-60 นาที
- นำซี่โครงหมูอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน เลือกอุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นกลับข้างเนื้อ ทอดต่ออีก 15 นาทีเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึง
- นำซอสส่วนที่เหลืออุ่นร้อนและราดด้านบนซี่โครงหมูอบก่อนเสิร์ฟ
หม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำ Active Steam Air Fryer 7 L. รุ่น EJF881 หม้อเดียวทำได้ทุกเมนู
- กำลังไฟ 1,700 วัตต์ สำหรับโหมดทอดลมร้อน หรือเลือก 900 วัตต์ สำหรับโหมดการนึ่ง
- มาพร้อม Active Steam Technology ที่ทำหน้าที่ช่วยลดการปล่อยสารเคมีที่อันตรายต่อร่างกายเมื่อใช้อุณหภูมิสูงขณะปรุงอาหาร และ Steam Function ที่ช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำของอาหารด้วยการเติมน้ำตลอดขั้นตอนการทำอาหาร โดยสามารถปรับตะแกรงให้เหมาะกับการนึ่งได้
- 2-Way Use สามารถนึ่งและทอดได้พร้อมกัน 2 ฟังก์ชัน ประหยัดเวลามากกว่า
- ฟังก์ชัน One Button ใช้งานง่ายเพียงกดปุ่มสั่งงานที่หน้าจอด้วยระบบสัมผัสและรอให้เครื่องทำงานอัตโนมัติก็จะได้เมนูอร่อยสมใจ
- ปลอดภัยเหนือระดับเพราะปราศจากสาร PFOA/PFOS ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ตัวตะปูผลิตจาก Stainless Steel เพื่อป้องกันการเกิดสนิม
- ใช้สารเคลือบตัวหม้อด้านในด้วยวัสดุเกรดพรีเมียม Hard – Anodizing หมดกังวลเรื่องสารปนเปื้อนหลุดลอกออกมาติดกับอาหารจากด้านในกระทะและตะแกรง
- ฟังก์ชัน Auto Stop รักษาความปลอดภัย ระบบจะตัดไฟอัตโนมัติเมื่อดึงตะกร้าออกขณะทำอาหารเพื่อป้องกันอันตรายต่อเด็กและสัตว์เลี้ยง
- ฟังก์ชัน Self Steam Cleaning โหมดทำความสะอาดตัวเองด้วยไอน้ำ ช่วยล้างคราบน้ำมันและเศษอาหารต่าง ๆ ให้หลุดออกง่ายยิ่งขึ้น เพียงใช้งานโหมดนี้ก็ล้างตะกร้าทอดแบบไม่ต้องออกแรงขัดได้อย่างสะอาดหมดจด